返礼品名 | 【平野製麺所】淡路島手延そうめん 御陵糸(古物) 3kg紙箱入り | 兵庫県南あわじ市ふるさと納税特設サイト
品番
CG21SM-C

【平野製麺所】淡路島手延そうめん 御陵糸(古物) 3kg紙箱入り

寄附金額
13,000
  • 数量

カートへ追加

  • カートへの追加だけではご注文は確定されません。リスト追加後、カートからご注文を確定させてください。
  • 追加した内容は、ご注文確定前であればカートのリストからいつでも変更・削除することができます。
  • 返品・交換は承っておりません。

  • 提供生産者
    平野製麺所
  • セット内容
    御陵糸(古物)50g×60束
  • 配送方法
    常温
注意事項
※12月29日~1月4日は指定できません。

淡路島手延そうめんの代表的な銘柄『御陵糸(ゴリョウイト)』を専用倉庫で1年余り熟成させた古物(ヒネモノ)をお届けいたします。4段階の引き延ばし、6度の熟成を行う独自の「多段延熟手延べ製法」による、昔ながらの職人の丁寧な手仕事で全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手作業で「小引き」「門干し」を行い、12工程・約46時間掛けて作っています。手仕事でしか出せない力強い食感と、のど超しをお楽しみいただけます。

■消費期限
常温 730日

■アレルギー表示
小麦

■お礼の品・配送に関するお問い合わせ
平野製麺所(電話:0799-52-1618)

生産者紹介 PRODUCER