• 期間限定
    期間
    2022年09月06日～2023年01月31日
  • 受付終了
品番
BR113SM-C

【淡路島玉ねぎ工房　善太】【サイズ色々】淡路島産玉ねぎ ５kg

寄附金額
7,000円
  • 数量

受付終了

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  • 提供生産者
    株式会社　善太
  • セット内容
    淡路島産玉ねぎ５kg【サイズ色々】
  • 配送方法
    常温

淡路島（南あわじ市）産の玉ねぎです。
変形やサイズが不揃い（SSサイズ～3Lサイズ）です。
瀬戸内海特有の温暖な気候と、日照時間の長い環境で育った、南あわじ市産の「甘く」て「柔らかい」玉ねぎをお届けします。
９月の種まきから翌年の６月の収穫まで８~９ヶ月かけて育てた後、「玉ねぎ小屋」でさらに１か月程自然乾燥させる事で甘みが増します。
自然乾燥後に専用冷蔵庫へ貯蔵したものが順次出荷されます。
表面の茶色い熟成玉ねぎは加熱調理がおすすめです。加熱することで辛味成分が甘味へ変化するため、一層甘くなります。


■消費期限
約1か月
保管は冷蔵庫の中か、風通しの良い日陰にネットなどに入れて吊るすと長持ちします。
高温多湿の所（流し台の下等）や、箱の中は傷みやすくなります。

■配送・その他
※画像は約５kgです。
※「新玉ねぎ」ではございません。

■お礼の品・配送に関するお問い合わせ
淡路島玉ねぎ工房　株式会社　善太（電話：0799-45-0520）

生産者紹介 PRODUCER